シンガポール発祥の餃子・小籠包専門店として、白馬村に２０１４年１２月中旬頃にオープンしたお店の「京華小吃　白馬店」。

当時、出張整備で白馬に行ったとき、

「新しいお店ができてるよ！！」

と発見してから、１年と３ヶ月。

いつか行こうと思いながら、なんと長野市で同じ名前のお店を発見(≧◇≦)

同じ系列かは不明ですが、早速店内へ。

小籠包、餃子をはじめ、シンガポール料理、点心、一品料理、麺類、甘味などがあります。

看板メニューの小籠包と担々麺を注文しました。

小籠包は、セイロに４個入ってでてきました。皮がもっちりしていて、中から美味しい肉汁がじゅわっと出てきます。テーブルには酢や生姜が置いてあるので好みで合わせて食べることができます。

担々麺も、もっちりとしていて、ゴマペーストのスープが濃厚でした。辛さも少しあります。

美味しくいただきました、白馬にも行ってみなきゃ(*^O^*)